Chai-tee, eli masala chai, on perinteinen intialainen maustettu juoma, joka valmistetaan mustasta teestä ja mausteista, kuten kanelista, kardemummasta, neilikasta, inkivääristä ja pippurista. Se haudutetaan usein maidon ja sokerin kanssa, mikä antaa sille täyteläisen, mausteisen ja makean maun.
