Yrttitee

Yrttihauduke, eli yrttitee, on juoma, joka valmistetaan hauduttamalla yrttejä, kukkia, lehtiä, siemeniä tai juuria kuumassa vedessä, mutta se ei sisällä varsinaista teetä (Camellia sinensis). Yrttihaudukkeet ovat luonnostaan kofeiinittomia ja tarjoavat laajan kirjon makuja ja terveyshyötyjä.