Pu Erh -tee

Pu Erh -tee

Pu Erh -tee on ainutlaatuinen ja erikoislaatuinen tee, joka on tunnettu pitkään kestävästä fermentointi- ja ikäännytysprosessistaan. Se on peräisin Kiinan Yunnan-provinssista, ja se on yksi harvoista teetyypeistä, jotka paranevat ikääntyessään. Pu Erh -teen maku voi vaihdella suuresti, mutta se tunnetaan erityisesti syvästä, maanläheisestä ja joskus jopa hieman savuisesta tai makeasta maustaan.

Pu Erh -teen maku vaihtelee suuresti riippuen sen tyypistä ja ikääntymisajasta. Sheng Pu Erh voi olla aluksi vihreän teen kaltainen, mutta ajan myötä se kehittyy maanläheiseksi, monikerroksiseksi ja täyteläiseksi. Shou Pu Erh on yleensä tumma, syvä ja maanläheinen, usein suklaan, multaisien tai puumaisten vivahteiden kanssa.

Pu Erh -tee on arvostettu erityisesti Kiinassa, mutta se on saavuttanut suosiota myös teeharrastajien keskuudessa ympäri maailmaa. Sen ainutlaatuinen valmistusprosessi ja ikääntymismahdollisuudet tekevät siitä mielenkiintoisen ja arvostetun teen, joka tarjoaa rikkaan ja monimuotoisen makuelämyksen.